Hummus (Thermomix)

Ingredients:

- 2 grans d'all

- 400 g de cigrons cuits

- 60 g d'aigua
- 30 g de suc de llimona

- 40 g de crema de sèsam

- 5 g de sal

- 70 g d'oli d'oliva verge extra

Preparació:

1. Posar tots els ingredients en el vas i programar 1 min/ vel progressiva 5-10

Observacions:

Serveix la preparació en un plat i posa-li per sobre una mica d'oli i un pessic de "comino" o "pimentón"