30 d’abr. 2012

Suc de taronja (Thermomix)


Ingredients:

- 5 taronges de suc, pelades, sense pell blanca ni pepites
- 1 llimona, pelada, sense pell blanca ni pepites
- 6 glaçons
- 100 g de sucre o 10 g de sacarina
- 500 g d'aigua


Preparació:

1. Introduir tots els ingredients en el vas, excepte l'aigua, programar 1 min/ vel 5
2. Programar 2 min/ vel progressiva 5-10. Ha de quedar ben triturat, si no repetir
3. Amb la maquina parada, afegir l'aigua i barrejar en vel 2, uns segons
4. Introduir el "cestillo" en el vas i, subjectant-lo amb l'espàtula, vessar la taronjada en una gerra amb glaçons