All i oli (Thermomix)

Ingredients:

- 2 grans d'all petits

- 1 ou

- un pessic de pebre

- 1/2 cullaradeta de sal

- 250 g d'oli d'oliva, o girasol, o meitat de cada un

Preparació:

1. Pesa l'oli i reserva

2. Posa els alls en el vas i tritura 6 seg/ vel 8

3. Baixa les restes, afegeix l'ou, la sal i el pebre i programa 6 seg/ vel 5

4. Programa vel 4/ 3 minuts, posa el cubilet (amb la tapa plena d'aigua perquè no es mogui) i tira l'oli sobre la tapa de Thermomix. En menys de 3 minuts està llest