4 de juny 2012

Coulis (Thermomix)


Ingredients:

Salsa de codony

- 250 g de codony
- 200 g d'aigua
- 70 g de suc de llimona

Salsa de maduixa

- 200 g de melmelada de maduixa o de gerd
- 50 g de suc de llimona

Salsa de mel

- 200 g de mel
- 50 g de suc de llimona


Preparació:

1. Posar els ingredients corresponents de la salsa escollida i programar 3 min/ 100º/ vel 4